クッキー作り(ジンジャークッキー piparkakku) その1
今日は、家に帰ってから、クッキーをつくることにした。
たまに、昔クッキーをつくったりしたけど、いつも評判が悪いから、ここ数年つくってなかったけど、来週、ともだちとジンジャークッキーを家で作るつもりだから、予習で、作ろう、って
すぐにいろんなことを忘れるから、今回は、要所要所で、メモったり、写真撮ったりした。
万全のはず・・・
ほんとは生地を一晩寝かせるのだけど、面倒だから、今日は、やめておこう・・・
ちょっとした味見のためだから・・・
たっぷり、ジンジャーとシナモンと、黒蜜をいれたから、すっごくおいしいはず・・・・
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